醬油是我們做菜時要經常用到調味品，有了醬油可以使得食物香味更加濃厚，色澤也更加好看，增加我們的食欲，醬油的原料主要是大豆，所以醬油具有防癌效果，也可以降低人體膽固醇，降低心血管疾病發病率，醬油除了這些功效外，還有以下這幾個作用，一起來看看吧。

防腐保鮮

　　把醬油煮滾來，等待冷卻后可以把一些肉類食物浸泡在里面，這樣就可以起到防腐保鮮作用了，是不是很簡單。

去除異味

　　我們的房間浴室等等室內有異味的時候，不要操心，把醬油撒一些在燃燒中的木炭上，放在有異味的地方就可以去除異味了。

去毒止痛

　　當我們被蜜蜂等毒蟲叮咬后，可以用醬油涂抹在清洗好的傷口上就可以起到去毒止痛作用，被燙傷或是燒傷也可以使用醬油涂抹傷處進行止痛去火毒。

胃痛治療

　　現在生活壓力大，飲食不規律可以會導致胃痛等等疾病，這個時候用醬油30ml，茶葉9g，水150ml，把茶葉煮開后再加入醬油煮沸后分3次飲用即可。

治療瘙癢

　　當被蚊蟲叮咬引起的瘙癢可以把醬油和醋各按相同比例進行混合后涂抹在搔癢處止癢。

遺尿

　　經常夜間遺尿的話可以用10個雞蛋，8g茶葉放在醬油里煮10分鐘后，把雞蛋蛋殼打破，再加鹽巴3g煮沸15分鐘后把雞蛋配醬油服用即可。